Sehr geehrtes Ärzteteam,
ich mache seit ca. 2 Tage eine pseudoallergenarme Diät und stellte gleich fest, daß eine deutliche Verbesserung stattgefunden hat, keine Quaddeln und wenn dann nur ganz kleine,nur rote Stellen die brennen. Wie ist Ihre Meinung dazu und wie lange sollte ich diese Diät durchführen?
Kaum bin ich wieder im Restaurant essen oder im Hotel habe ich wieder verstärkt Quaddeln. Es ist doch nun stark anzunehmen, daß es etwas mit den Lebensmitteln zu tun hat.
Vielen Dank für Ihre rasche Antwort.
Pseudoallergenarme Diät
Moderator: USS
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Marina Abajian
- Ärztin
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- Registriert: 18 Aug 2010, 12:31
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Re: Pseudoallergenarme Diät
Hallo Miniquita,
Einer der haeufigsten Gruende fuer eine Urtikaria ist eine Pseudoallergie, d.h. eine Unvertraeglichkeit gegen Pseudoallergene wie z.B. Koservierungsstoffe, Farbstoffe usw. Um festzustellen ob eine Pseudoallergie vorliegt, ist es erforderlich, konsequent eine mindestens dreiwoechige pseudoallergenarme Diaet durchzufuehren.
Bei manchen Patienten mit Chronischer Urtikaria ergibt sich der Verdacht auf eine Histaminintoleranz, der durch eine Histaminarme Diaet abgeklaert wird. Die histaminarme Diaet zeigt schon nach wenigen Tagen (5 bis10) ein Ergebnis an. Sollte der Verdacht auf eine echte Nahrungsmittelallergie bestehen z.B. auf Nuesse oder verschiedenen Obstsorten, reicht eine Kartoffel-Reis-Diaet ueber 3 bis 5 Tage aus, um festzustellen, ob eine solche Allergie vorliegt.
Beste Gruesse
Marina Abajian
Einer der haeufigsten Gruende fuer eine Urtikaria ist eine Pseudoallergie, d.h. eine Unvertraeglichkeit gegen Pseudoallergene wie z.B. Koservierungsstoffe, Farbstoffe usw. Um festzustellen ob eine Pseudoallergie vorliegt, ist es erforderlich, konsequent eine mindestens dreiwoechige pseudoallergenarme Diaet durchzufuehren.
Bei manchen Patienten mit Chronischer Urtikaria ergibt sich der Verdacht auf eine Histaminintoleranz, der durch eine Histaminarme Diaet abgeklaert wird. Die histaminarme Diaet zeigt schon nach wenigen Tagen (5 bis10) ein Ergebnis an. Sollte der Verdacht auf eine echte Nahrungsmittelallergie bestehen z.B. auf Nuesse oder verschiedenen Obstsorten, reicht eine Kartoffel-Reis-Diaet ueber 3 bis 5 Tage aus, um festzustellen, ob eine solche Allergie vorliegt.
Beste Gruesse
Marina Abajian